Duka upp! Hummerpremiären är här.

Hummer
[bild från vastsverige.com]

Dagens PS: Nu är det fritt att lägga ut hummertinor i svenska vatten. Och det verkar inte vara någon brist på svenska humrar. “Vi tror att beståndet ligger på en relativt hög nivå, vi ser inga tecken på att det skulle vara ett överfiske, säger Mats Ulmestrand, biolog på Fiskeriverkets havsfiskelaboratorium till SVT. Vädret har stor betydelse för fångsten. Ostlig vind betyder få humrar. Bra väder men dålig fångst innebär att fisket är bättre norrut, mot norska gränsen.

[Läs mer]

Sharing is caring ↴ ♥